Die Weinherstellung beginnt bei der Wahl des Anbaugebiets: Dies ist die Philosophie, nach der die Righi Weine entstehen.
Vom Anbaugebiet auszugehen bedeutet für uns, alle klimatischen Aspekte sowie Eigenschaften des Bodens und die umweltschützende Produktion zu analysieren und in Studien zu vertiefen.
Geleitet durch diese Philosophie haben wir ein Team von Agrarwissenschaftlern zusammengestellt, die das Gebiet studiert haben und in ihm durch die Zonengliederung die für den Anbau geeignetesten Böden identifiziert haben.
Diese Vision hat es uns ausserdem ermöglicht, weltweit als erster Weinhersteller die Umwelt Produktzertifizierung (EPD) für den Wein Lambrusco Grasparossa DOC Righi zu erhalten.
All dies mit dem klaren Ziel der Anbaugebietserhaltung, des Umwelt- und Landschaftsschutzes, wo das Landschaftsbild nicht lediglich als Ergebnis der menschlichen Arbeit zu verstehen ist, sondern auch als Beweis der unterschiedlichen Anbaukulturen.
